nimrou 1 : Madfouna 1kg de salk ou épinard, le laver, le faire bouillir et bien égoutter
le mettre dans une marmite et le faire revenir dans l'huile à feu moyen , remuer pour qu'il ne brûle pas
ensuite le piler au mixer ou au pilon
entretemps, préparer des boulettes de viande
remettre le tout dans la marmite avec la quantité d'eau suffisante et haricots de préférence précuits
et voilà votre madfouna
oui je sais je commence pas en beauté là
éna bidi man7ébhéch , ama on sait jamais 9olt bélekchi famma chkoun y7ebha mel jil el gdim
oui c pas drôle aussi lol
béhi nimrou 2 : choux à la créme ingrédients :
*1/2 verre de beurre et d'huile
*1 verre et demi de farine
*1verre et demi d'eau
*6 oeufs
*1 paquet de vanille
cuisson :
verser la quantité de beurre et d'huile dans un bol, ajouter l'eau , mettre sur le feu jusqu'à ébullition ensuite ajouter la farine et remuer rapidement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogéne, enlever du feu et laisser refroidir
insérer les oeufs un par un , mélanger au mixer, ajouter la vanille, accomplir les formes désirées
et enfin mettre au four préchauffé, et laissr cuire durant 20 min .
hmmmmm j'adore les choux à la créme !!!
nimrou 3 : boules de chocolat !!!!
mes favoris tout simplement !!!
1 paquet de 24 biscuits saida
1 boîte de lait nestlé
fruits sec
chocolat
crème fraîche ou beurre
émietter les biscuits , ajouter les fruits sec et le lait nestlé et en faire des boulettes
fondre le chocolat au bain marie, ajouter la crème fraîche et finalemant enrober les boulettes !!!
rien de plus facile non ? ti 7atta momai iynajjém ya3malha
aya méla chéhiya taiba et yatba3