Espace d'échange dans la tolérance et la bonne ambiance
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez
 

 sauce bordelaise (pour filet de poisson )

Aller en bas 
AuteurMessage
TenDeRnesS
Admin
Admin
TenDeRnesS

Féminin
Nombre de messages : 2591
Age : 35
Localisation : sur terre
Date d'inscription : 17/01/2006

sauce bordelaise (pour filet de poisson ) Empty
MessageSujet: sauce bordelaise (pour filet de poisson )   sauce bordelaise (pour filet de poisson ) EmptyDim Oct 15 2006, 21:04

pour 4 filets environ 400gr de poisson
*4 biscottes ou de la chapelure
*4 gousses d ail
* 20 gr de beurre
* persil plat finement haché
*de l echallope coupée finement
* un peu de jus de citron
* sel ; poivre
* une cuillere a soupe de farine

on melange tous les ingredient persil ;les gousses d ail ecrasées ; beurre; biscotte; jus de citron ; sel poivre et la farine mettre le tout dans un mixer et ajouter ala fin l echallote votre sauce est prete il ne reste plus qu a la mettre au dessus du poisson et mettre le tout dans le four apres avec desposer un filet de l huile d olive
sa77a w bechfé

_________________
WhaT MuSt bE, MusT Be ...AnD LiFe iS NoT a BeD oF FloWeRs !!!
http://www.zshare.net/audio/yowatweto-mp3.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
sauce bordelaise (pour filet de poisson )
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sauces pour accompagner le poisson - Catnap
» Filet de poisson - Louise
» Filets de poisson au safran et au citron vert
» Rôti de boeuf sauce madère
» Recette facile pour filet de sole ou de tilapia

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Détente :: Coin Gourmand-
Sauter vers: