Espace d'échange dans la tolérance et la bonne ambiance
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez
 

 les légumes contribueraient a preserver la memoire ..

Aller en bas 
AuteurMessage
TenDeRnesS
Admin
Admin
TenDeRnesS

Féminin
Nombre de messages : 2591
Age : 35
Localisation : sur terre
Date d'inscription : 17/01/2006

les  légumes contribueraient a preserver la memoire .. Empty
MessageSujet: les légumes contribueraient a preserver la memoire ..   les  légumes contribueraient a preserver la memoire .. EmptySam Oct 28 2006, 16:15

Citation :
Consommer des légumes et pas des fruits, contribue à ralentir la neurodégénérescence cérébrale chez les personnes âgées, selon une étude publiée hier aux États-Unis.

Selon l’étude, «les personnes qui consommaient au moins 2,8 portions de légumes par jour ont ralenti d’environ 40 % le rythme de diminution de leurs capacités à mémoriser, comparativement à celles consommant moins d’une portion par jour», écrit le Dr Martha Clare Morris, principale auteure de ces travaux publiés dans la revue américaine Neurology datée du 24 octobre.

«Ce ralentissement de la neurodégénérescence est l’équivalent d’un prolongement de cinq ans des pleines capacités mentales», dit-elle, précisant que cette étude s’est déroulée sur six ans.

L’étude menée par des chercheurs de l’école de médecine Rush de Chicago a été conduite sur 3718 personnes avec comme objectif de déterminer les effets potentiels respectifs de régimes riches en légumes et en fruits pour freiner le déclin de la mémoire au-delà de 65 ans.

Parmi les légumes consommés, les épinards, la roquette ou d’autres légumes à feuilles de même type, ont eu les effets les plus prononcés pour ralentir le déclin de la mémoire.

L’étude a également montré que plus la personne est âgée, plus le ralentissement de la neurodégénérescence cérébrale est prononcé si le sujet consomme plus de deux portions de légumes quotidiennement.

_________________
WhaT MuSt bE, MusT Be ...AnD LiFe iS NoT a BeD oF FloWeRs !!!
http://www.zshare.net/audio/yowatweto-mp3.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
les légumes contribueraient a preserver la memoire ..
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» bricolage fruits et légumes
» Tourte aux légumes
» Mousse de petits légumes
» Pour vous ,5 légumes et fruits par jour, c'est quoi?
» Sculpture des légumes et des fruits pour décorer les plats

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Discussions générales :: Médecine & santé-
Sauter vers: