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 tarte a l oignon

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TenDeRnesS
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TenDeRnesS

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MessageSujet: tarte a l oignon   tarte a l oignon EmptyDim Déc 17 2006, 21:55

salut
vu que j avais bcp d oignons je me suis dit pk pas faire une tarte
c simple en fait
pour la pate
farine beurre mou un peu d eau et une pincée de sel
et sinon bah des oignons 1 bon kilos d oignons que l on coupe et que l on fait revenir dans du beurre jusqu a obtention d une couleur "caramel" ensuite on ajoute 4 oeufs et on met un peu de fromage dessus
pas besoin de creme fraiche ou bechamel c deja assez gras comme ca
acompagnés d une bonne salade verte c un delice

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supracrevette
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MessageSujet: Re: tarte a l oignon   tarte a l oignon EmptyDim Déc 17 2006, 23:37

ça peut etre bon effectivement, les oignons caramélisés miam
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tarte a l oignon
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